ник: osmor
Тут все зависит от того КАК ВЫ сделаете. Если все будет в отдельных можельных формах...и если Вы собираетесь возложить контроль на пользователя, то конечно "нужно полистать".
Интерфейсных решений может быть множество:
1. при выборе товара в поле со списком 2-м столбцом этого поля (рядом с названием товара) показывается остаток товара на складе
2. товар выбирается двойным кликом или выделением в отрывающейся форме со списокм товара и остатком
3. при выборе товара в полеСоСписком остаток товара автоматически вносится в поле "количество", тем самым показывая максимальное возможное кол-во
4. Вверху форма для ввода, под ней форма со списком товаров и остатком (не редактируемая). При вводе в верхней форме товара, в нижней форме ткурсор автоматически устанавливается на строку с остатком выбранного товара
При двойном клике на товаре в "нижней" форме (там где остатки), выбранный товар автоматичсеки добавляется в форму для ввода.
Это не все возможыне варианты....
Любой из 4-х предложенных вариантов не исключает проверку введенного пользователем кол-ва товара на наличие такого кол-ва на складе с последующим предупреждением. Или эту проверку можно перенести на момент сохранения документа