ник: Анатолий (Киев)
Обычный перекрестный запрос:
Магазин - заголовки строк
Month(Дата) - заголовки столбцов.
Sum(площадь) - значения
Если нужны все месяцы и в правильном порядке, то в свойстве запроса "Заголовки столбцов" указать: 1;2;3;4;5;6;7;8;9;10;11;12
Примерно так:
TRANSFORM Sum(площадь) AS [Всего]
SELECT Магазин
FROM Таблица
GROUP BY Магазин
PIVOT Month([Дата]) In (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12);
В другом запросе/форме/отчете этим полям можно указать имена месяцев.
Если же надо имена именно в этом запросе, то вместо Month(Дата) указать:
Choose(Month(Дата);"Январь";...;"Декабрь")
а в свойстве "Заголовки столбцов" указать: "Январь";...;"Декабрь"
ЗЫ. OSMOR успел раньше 
, но его вариант в Украине будет возвращать Січень, Лютий... Будут проблемы с распространением БД.