ник: Едрёныч
Чёт не дерзается.
Slil.ru не фурычит.
Выложил файл на облаке.
https://cloud.mail.ru/public/9PNZ/YK7rcXj26
В базе Рецептуры есть запрос ПФ_раскладка (раскладка полуфабрикатов). В нем видно, что в эмульсию входят не только простые ингредиенты, но и инвертный сироп. Надо чтобы он тоже был по ингредиентам, а не полуфабрикатом.